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Pour faire la tarte il vous faut;
• 125 g de beurre très mou
• 125 g de sucre roux
• 125 gr de poudre d’amande
• 2 œufs
• 1 extrait de vanille
• 1 pâte sablée
• 1 cuillère à soupe d'amandes effilées
• 1 grosse boîte de poires au sirop
Préparer la crème d'amande en mélangeant le beurre, le sucre, la poudre d'amande, les œufs et un peu de sirop de poire (à prélever de la boîte) et la cuillère à café d'extrait de vanille et réserver.
Étaler la pâte sur un moule, faites des petits trous avec une fourchette.
Il vous faut avoir des demi poires, disposez les en étoile sur la pate, ensuite verser la crème d'amande mettre des amandes effilées.
Mettre votre plat au four laisser cuire 35 min Th 180° ou 6/7 jusqu'à que ce soit bien dorée au-dessus.
Régalez vous !
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